Flores de azúcar (Masa elástica)

Flores de azúcar (Masa elástica)

flores de azucar 03 Flores de azúcar (Masa elástica)

Las flores pequeñas como los jazmines y petunias son ideales para complementar el armado de un bouquet para una torta, te indico a continuación el paso a paso.

Ingredientes:

  • Masa para elaborar flores de azúcar
  • 1 pedazo de mica o acetato
  • 1 stic
  • 1 boleador o bolillo
  • Cortadores de jazmines y petunias
  • Alambre de cobre # 22
  • Floratape
  • Pistillos
  • Colorante vegetales

Opcional:

  • Tizas de colores.

Pasos:

flores de azucar 01 Flores de azúcar (Masa elástica)

flores de azucar 02 Flores de azúcar (Masa elástica)

* Hacer una bolita de masa elástica y modelarla con las manos hasta formar una lágrima o conito.

* Por la parte más gruesa de la lágrima aplastar con los dedos y estirar con el stick hasta formar un sombrerito.

* Apoyar el cortante sobre la parta plana y marcar la flor.

* Introducir el boleador en la parte ancha, ahuecarla y darle profundidad.

* Con el stick ondular los bordes de la flor.

* Forrar el alambre de cobre con cinta floratape o cinta engomada.

* Con ayuda del alicate o la pinza hacer un ganchito en un extremo del alambre.

* Pasar los pistillos (2) por el ganchito.

* Introducir el alambre por el centro de la flor, pegándola con clara de huevo.

* Dejar secar colgando boca abajo (usar el oasis o esponja).

Tips:

* Estas flores se pueden pintar con colorantes vegetales, pero también quedan muy naturales coloreándolas con tiza rallada.

* Si no tuvieras el cortador para este tipo de flores, puedes hacer la lágrima o conito, y luego en la parte redonda darle unos cortes para formar los pétalos con la ayuda de una tijera pequeñita y luego procedes a darle moviendo con el stick.

FUENTE

Comments

  1. dice

    holla mi nonbre es Ruth yo quiero saber como yo puedo encontral los ingrediente tragacanto y glucosa yo vivo en usa nose si tiene otro nombre gracias.

  2. isabel balladares dice

    esmaravilloso aprender deotras personas nunca esta demas y la felicito porque ha sido muy clara en su exposición. la felicito

  3. Isabel Balladares dice

    Soy Chliena. mi nombre es Isabel Balladares y me gustaria que me enviaran lo que se usa en decoración infantil,y si se puede enviar cómo comprar le agradecere su gentileza

  4. Nellyssa dice

    puedes sustituir el tragacanto por gelatina sin sabor y la glucosa por cirop incoloro o incorporar un par de cucharadas de azucar a la agua, yen cuanto a la gelatina, tienes que vertirla en el agua, cuando hierva, sigue las instrucciones de la misma manera!

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